Friday, March 14, 2025

Freiburg Germany Travel Guide: Things To Do In Freiburg im Breisgau

 Freiburg Germany Travel Guide: Things To Do In Freiburg im Breisgau #blackforest #Youtube #banglavlog #travelvlog #travelstories


Freiburg Cathedral Planning a trip to Freiburg im Breisgau, Germany? This charming city in southwestern Germany, near the Black Forest, is a must-visit destination for nature lovers, history enthusiasts, and culture seekers. Explore the iconic Freiburg Minster, wander through the cobbled streets of the Old Town, and experience the lively atmosphere of Münsterplatz. Don’t miss the scenic Schlossberg Hill for breathtaking city views or a relaxing stroll along the Dreisam River. Freiburg is famous for its eco-friendly lifestyle, vibrant student culture, and delicious Baden cuisine. Enjoy traditional Flammkuchen, sip on local wines, and visit the bustling Markthalle Freiburg for a taste of regional flavors. Whether you're hiking in the Black Forest, visiting Augustiner Museum, or simply enjoying a coffee in the sunniest city in Germany, Freiburg offers a perfect mix of adventure and relaxation. Discover the best things to do in Freiburg with our travel guide! 🔹 Top Attractions in Freiburg 🔹 Best Places to Visit in Freiburg, Germany 🔹 Freiburg Black Forest Travel Tips 🔹 Local Food & Culture in Freiburg 🔹 Hidden Gems & Must-See Spots #Freiburg #VisitGermany #BlackForest #FreiburgTravel #GermanyTourism #TravelEurope #FreiburgGuide #ExploreGermany #HistoricFreiburg #EcoFriendlyTravel Bengali


​আপনি কি ফ্রাইবুর্গ ইম ব্রাইসগাউ, জার্মানি ভ্রমণের পরিকল্পনা করছেন? জার্মানির দক্ষিণ-পশ্চিম অংশে অবস্থিত এই শহরটি প্রকৃতিপ্রেমী, ইতিহাসপ্রেমী এবং সংস্কৃতিপ্রেমীদের জন্য এক আদর্শ গন্তব্য। ফ্রাইবুর্গ মিনস্টার পরিদর্শন করুন, পুরনো শহরের মনোমুগ্ধকর গলিতে হাঁটুন এবং মুনস্টারপ্লাটজ-এর চমৎকার পরিবেশ উপভোগ করুন। শহরটির সেরা ভিউ উপভোগ করতে শ্লসবার্গ হিল-এ উঠুন বা ড্রাইসাম নদীর তীরে আরাম করুন। ফ্রাইবুর্গ তার পরিবেশবান্ধব জীবনযাত্রা, উজ্জ্বল ছাত্রসংস্কৃতি এবং সুস্বাদু বাদেন খাবারের জন্য বিখ্যাত। ঐতিহ্যবাহী ফ্ল্যামকুচেন স্বাদ নিন, স্থানীয় ওয়াইন উপভোগ করুন এবং মার্কথালে ফ্রাইবুর্গ-এ গিয়ে বিভিন্ন অঞ্চলের খাবার চেখে দেখুন। আপনি যদি ব্ল্যাক ফরেস্টে হাইকিং করতে চান, অগস্টিনার মিউজিয়াম ঘুরে দেখতে চান বা জার্মানির সবচেয়ে রোদেল শহরের ক্যাফেগুলোতে বসে সময় কাটাতে চান – ফ্রাইবুর্গ আপনাকে মুগ্ধ করবে। আমাদের সম্পূর্ণ ভ্রমণ গাইড দিয়ে ফ্রাইবুর্গ ভ্রমণের পরিকল্পনা করুন! 🔹 ফ্রাইবুর্গের সেরা দর্শনীয় স্থান 🔹 জার্মানির ব্ল্যাক ফরেস্ট ভ্রমণ টিপস 🔹 ফ্রাইবুর্গের খাবার ও সংস্কৃতি 🔹 গোপন রত্ন ও অবশ্যই দেখার স্থান 
#ফ্রাইবুর্গ #ভ্রমণ #জার্মানিভ্রমণ #ব্ল্যাকফরেস্ট #ফ্রাইবুর্গট্রিপ #ইউরোপট্রাভেল #ফ্রাইবুর্গগাইড #ভ্রমণেরসেরাস্থান



Thursday, March 13, 2025

Dresden । Germany । Travel Guide: Top 10 Places You Must Visit!

 Dresden – The Jewel of Germany

Dresden is one of Germany’s most beautiful cities, often called the "Florence on the Elbe" because of its stunning architecture and rich history. This city was heavily bombed during World War II, but today, it has been beautifully restored. From breathtaking palaces to world-class museums, Dresden is a paradise for history lovers, art enthusiasts, and travelers looking for a unique European experience. --- Top 10 Places to Visit in Dresden Introduction Dresden Zwinger Palace One of the most famous landmarks in Dresden, Zwinger Palace is a masterpiece of Baroque architecture. It houses incredible museums, including the Old Masters Picture Gallery. Frauenkirche (Church of Our Lady) This iconic church, destroyed during WWII and later rebuilt, symbolizes Dresden’s resilience. Climb to the top for a fantastic view of the city! Semper Opera House A stunning opera house with world-class performances. Even if you’re not watching a show, take a guided tour to admire its grand interiors. Dresden Castle (Residenzschloss) One of the oldest buildings in Dresden, this castle is home to the famous Green Vault, which contains priceless treasures and artifacts. Brühl’s Terrace Known as the "Balcony of Europe," this riverside promenade is perfect for a relaxing walk with scenic views of the Elbe River. 6. Albertinum Museum A must-visit for art lovers! This museum features incredible collections of modern and contemporary art. Pillnitz Palace & Park A little outside the city, this beautiful palace and garden complex by the Elbe River is perfect for a peaceful getaway. 8. Procession of Princes (Fürstenzug) A 102-meter-long mural made of porcelain tiles depicting Saxon rulers. It's one of the largest porcelain artworks in the world! 9. Blue Wonder Bridge (Blaues Wunder) A fascinating old bridge connecting two parts of Dresden, offering great views and a cool historical vibe. 10. Großer Garten (Great Garden) Dresden’s largest park—great for picnics, boat rides, and just soaking in nature. It also houses Dresden Zoo and the Botanical Garden. --- Why Visit Dresden? Dresden is the perfect mix of history, art, and natural beauty. Whether you love museums, riverside walks, or vibrant nightlife, this city has something for everyone! #DresdenTravel #GermanyTrip #ExploreDresden #DresdenCity #VisitSaxony #bayern ড্রেসডেন; জার্মানি ভ্রমণ গাইড: দেখার মতো টপ ১০ জায়গা! ড্রেসডেন – জার্মানির লুকানো রত্ন ড্রেসডেন জার্মানির সবচেয়ে সুন্দর শহরগুলোর মধ্যে একটা। একে "এলবে নদীর ফ্লোরেন্স" বলা হয় কারণ এর অসাধারণ স্থাপত্য আর ঐতিহাসিক সৌন্দর্যের জন্য। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় শহরটা প্রায় ধ্বংস হয়ে গিয়েছিল, কিন্তু এখন আবার নতুন করে গড়ে তোলা হয়েছে। রাজকীয় প্রাসাদ, দারুণ সব জাদুঘর আর মনোমুগ্ধকর পরিবেশ—ড্রেসডেন এক কথায় ইতিহাসপ্রেমী আর আর্ট লাভারদের স্বর্গ! --- ড্রেসডেনে দেখার মতো সেরা ১০ জায়গা ১. জ্‌ভিঙ্গার প্যালেস (Zwinger Palace) ড্রেসডেনের সবচেয়ে আইকনিক জায়গা। দারুণ বারোক স্থাপত্য, অসাধারণ জাদুঘর আর বিশাল খোলা প্রাঙ্গণ—এখানে গেলে আপনি একদম রাজকীয় অনুভূতি পাবেন! ২. ফ্রাউএনকির্খে (Frauenkirche) দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় ধ্বংস হয়ে যাওয়া এই চার্চ আবার সুন্দরভাবে গড়ে তোলা হয়েছে। ওপরে উঠলে পুরো ড্রেসডেন শহরের অসাধারণ ভিউ দেখা যায়! ৩. সেম্পার অপেরা হাউস (Semperoper) জার্মানির সবচেয়ে সুন্দর অপেরা হাউসগুলোর মধ্যে একটা। পারফরম্যান্স না দেখলেও গাইডেড ট্যুর নিয়ে এর গ্র্যান্ড ইন্টেরিয়র ঘুরে দেখতে পারেন। ৪. ড্রেসডেন ক্যাসল (Residenzschloss) ড্রেসডেনের প্রাচীনতম রাজপ্রাসাদগুলোর একটা। এখানে আছে গ্রিন ভল্ট (Green Vault), যেখানে অমূল্য রাজকীয় ধনসম্পদ সংরক্ষিত আছে। ৫. ব্রুইল’স টেরেস (Brühl’s Terrace) এটাকে বলা হয় "ইউরোপের ব্যালকনি"। এলবে নদীর ধারে এই জায়গাটা পারফেক্ট এক বিকেলের হাঁটার জন্য! ৬. আলবার্টিনুম মিউজিয়াম (Albertinum Museum) আর্ট লাভারদের জন্য স্বর্গ! এখানে আধুনিক ও সমসাময়িক চিত্রকর্মের দারুণ সংগ্রহ আছে। ৭. পিলনিৎস প্যালেস ও পার্ক (Pillnitz Palace & Park) শহরের বাইরে একটু দূরে হলেও, এই রাজপ্রাসাদ আর বাগান এক কথায় মনোমুগ্ধকর! নদীর ধারে হাঁটতে ভালো লাগবে। ৮. প্রিন্সদের শোভাযাত্রা (Fürstenzug) ১০২ মিটার লম্বা এক বিশাল দেয়ালচিত্র, যা পুরোটাই চীনা পোর্সেলিন দিয়ে তৈরি! ৯. ব্লু ওয়ান্ডার ব্রিজ (Blaues Wunder) ড্রেসডেনের বিখ্যাত সেতু, যা শহরের দুই পাশকে সংযুক্ত করে। রাতে আলোয় ঝলমলে হয়ে ওঠে! ১০. গ্রোসার গার্টেন (Großer Garten) ড্রেসডেনের সবচেয়ে বড় পার্ক। বন, ফুলের বাগান, লেক, এমনকি এখানে একটা চিড়িয়াখানাও আছে! --- কেন ড্রেসডেন ঘুরতে যাবেন? এটা ইতিহাস, আর্ট আর প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের পারফেক্ট মিশ্রণ! মিউজিয়াম, অপেরা, নদীর ধারে হাঁটা, নাইটলাইফ—সবকিছুর স্বাদ এখানে পাওয়া যায়!



 প্রাগ এড়িয়ে চলুন BRNO চেক প্রজাতন্ত্র ভ্রমণ। 4K তে একদিন

Brno, the second-largest city in the Czech Republic, is a hidden gem that offers a perfect mix of history, culture, and modern innovation. Unlike Prague, Brno is less crowded and more affordable, making it ideal for travelers and expats seeking an authentic Czech experience. The city is home to stunning landmarks like Špilberk Castle, Villa Tugendhat (a UNESCO World Heritage Site), and the vibrant Zelný trh market. With a booming tech scene, top universities, and a lively nightlife, Brno is rapidly becoming a top destination for digital nomads and entrepreneurs. If you're looking for the best things to do in Brno, a comparison of Brno vs. Prague, or why Brno is better than Prague, this video will give you all the answers! চেক প্রজাতন্ত্রের দ্বিতীয় বৃহত্তম শহর ব্রনো একটি লুকানো রত্ন যা ইতিহাস, সংস্কৃতি এবং আধুনিক উদ্ভাবনের এক নিখুঁত মিশ্রণ প্রদান করে। প্রাগের বিপরীতে, ব্রনো কম জনবহুল এবং সাশ্রয়ী মূল্যের, যা ভ্রমণকারী এবং প্রবাসীদের জন্য আদর্শ করে তোলে যারা একটি খাঁটি চেক অভিজ্ঞতা খুঁজছেন। এই শহরটিতে স্পিলবার্ক দুর্গ, ভিলা তুগেনধাত (একটি ইউনেস্কোর বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান) এবং প্রাণবন্ত জেলনি ট্রাহ বাজারের মতো অত্যাশ্চর্য ল্যান্ডমার্ক রয়েছে। একটি ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তিগত দৃশ্য, শীর্ষ বিশ্ববিদ্যালয় এবং একটি প্রাণবন্ত নাইটলাইফের সাথে, ব্রনো দ্রুত ডিজিটাল যাযাবর এবং উদ্যোক্তাদের জন্য একটি শীর্ষ গন্তব্য হয়ে উঠছে। আপনি যদি ব্রনোতে করার জন্য সেরা জিনিসগুলি খুঁজছেন, ব্রনো বনাম প্রাগের তুলনা, অথবা কেন ব্রনো প্রাগের চেয়ে ভালো, এই ভিডিওটি আপনাকে সমস্ত উত্তর দেবে!



Sunday, May 18, 2014

PINEAPPLE CHERRY UP SIDE DOWN CAKE

This cake is one of my daughter's favorite cakes. Why only kids, elders alike would love this pineapple cake too.

INGREDIENTS

Pineapple rings-6 pieces
Glazed cherries-as per requirement
Refined flour-100 gm
Baking powder-1 tsp
Baking soda-1/4 tsp
Soft butter-100 gm
Castor sugar-100 gm
Eggs-2
Pineapple juice-4 tbsp 
Vanilla essence- 1 tbsp
For Greasing Baking mould:
Sugar- 2 tbsp
Butter-1 tbsp

METHOD

Take a large bowl, and add butter and sugar to form a smooth creamy mixture out of it. Add one-by-one 2 eggs and beat properly followed by vanilla essence. In another bowl, mix all the dry ingredients first. Now its time to mix both the wet and the dry ingredients together to form a nice batter. Add the pineapple juice to it to get the desired consistency. Now grease the baking mould using butter and sprinkle sugar onto it. Nicely arrange the pineapple rings and the cherries in between. Now pour the batter and bake it at 200 deg C in pre-heated oven for about 35 mins.




















Calzone

Hello friends, I am back again. It is been a long time to share any of my recipe with all of you. Though I was unable to pen down my recipes, but neither my passion for cooking died nor did I stop cooking. So on my come-back, I wanted to share a lovely recipe of Calzone (of course my own discovered stuffing) with all of you. Originally, a calzone is an Italian filled oven bread, originating in Naples,and it is shaped as a folded pizza. It resembles a half-moon and is made of salted bread dough. A typical calzone is baked in oven and stuffed with salami or ham, mozzarella, ricotta and Parmesan or pecorino cheese, amalgamated with an egg. Its regional variations include other ingredients that are normally associated with pizza toppings. Calzones of smaller dimension can also be fried in olive oil. 

INGREDIENTS:
For the Calzone dough
Refined flour-2.5 cups
Dried yeast-8 gms or 2 teaspoon
Olive oil-2.5 tsp
Warm water (105-115 deg hot)-1/4 cup
Salt-1/2 tsp
Sugar-1 tsp 
For Egg wash: 1 egg+ 1 tbsp water+ pinch of dried herbs+ salt+ little olive oil
For the stuffing
Onion-1 small choppped
Garlic-2 tsp small chopped
Grated cheese-1/2 cup
Mushroom-1/2 cup
Chicken sausage-2 boiled and cut into small pieces
Boiled sweet corn-1/2 cup
Olive oil-1.5 tsp

Add the dried yeast in the hot water along with salt and the sugar. Let it rest for 5 mins. Stir it and mix it with the dough and knead the dough using little water and the olive oil. Cover it and let the dough ferment for 2-3 hrs. By that time get the stuffing ready. Divide the dough into 9 (or as much you want) equal portions. And roll out the dough, put the stuffing inside and seal it. Give impression at the edges of the calzone using a fork. Pre-heat oven at 220 deg C and bake it for 40 mins at 190 deg C or till it becomes brown. Give an egg wash on the upper side of the calzone before baking. After 20 mins, turn the calzone and give egg wash again on the other side. Bake again for another 20 mins. Serve hot with any sauce of your choice.

Friday, September 20, 2013

PRAWN KHARA MASALA


This is a recipe that has the flavor of some dry roasted and grounded Indian spices. Here, I have used 'tiger prawns' but it can be made with any kind of prawns. Though the taste would vary with the size of the prawns. This needs very less ingredients as well as time to cook. Let's check out the recipe.

INGREDIENTS

Tiger Prawns-5-6 (De-veined and washed)
Chopped onion-1 medium
Finely chopped Ginger garlic- 1tsp
Sliced tomato-1
Coriander powder-1 tsp
Green chilli-1
Kasuri meethi (Dried fenugreek leaf)-1 tbsp
Coriander leaf-1/2 bunch
Dry roasted and grounded spice powder-(cinnamon, cloves, cardamon, peppercorn, coriander seeds, fennel seeds, cumin seeds, dry red chilli)
Mustard oil/ Refined oil

METHOD

Wash the prawns properly and smear salt and turmeric. In a wok, take mustard oil and fry the prawns and keep aside. Prawns should not be over-fried because then it becomes rubbery. In the same oil in which prawns have been fried, add chopped ginger garlic followed by sliced onion. Fry well. Then put green chilli, chopped tomato, kasuri meethi and coriander powder. Add little water also to avoid the spices from been burnt. Add the dry roasted masala also. Now add the fried prawns. Mix well. Add little water for gravy.

Wednesday, September 11, 2013

EGG SQUARE SURPRISE

Well, unable to think any name other than this. In this preparation, one of the main ingredients is of course egg, but it also has a surprise mix of boiled and mashed split bengal gram paste. Though it looks like squares made out of eggs but when one eats this, gets that surprise in taste.

INGREDIENTS

For the Egg Square batter:
Egg-4
Parboiled Chana dal (Split Bengal gram) paste-1/2 cup
Chopped onion-1 medium
Chopped Coriander leaf- 1/2 bunch
Salt and sugar as per taste
Green chilli-2
Grated ginger-1 tsp

For the gravy:
Cumin seeds-1 tsp
Dry red chilli-1
Onion paste and chopped-1 large 
Ginger paste- 1tsp
Tomato puree-1 cup
Cumin powder-1 tsp
Asafoetida (Hing)- 1 pinch
Turmeric powder-1 tsp
Garam Masala- bayleaf, cinnamon, cloves, cardamon
Refined oil

METHOD

Mix all the batter ingredients together mentioned above and fry it with oil by spreading the batter on a pan like a big omelette. After frying this, cut small square pieces out of it and keep aside. Now for the gravy, take oil in a pan, put cumin seeds, dry red chilli, pinch of Asafoetida and whole garam masala as tempering. Then put the chopped onion first followed by the onion and ginger paste. Add little sugar and salt, cumin powder, turmeric powder and fry the masala little. Add tomato puree, after frying for a while, add water required for the gravy. Now when the gravy starts boiling, add the above egg square pieces. Cover cook for a while. Serve hot with steamed rice or chapati.